中心提示：被告人李某钦在某家禽养殖场养殖三黄鸡。2021年8月6日至10月18日，李某钦给三黄鸡每日喂养某品牌中期合作饲料861（该饲料含有抗球虫药物尼卡巴嗪）。同年10月11日至17日，李某钦未履行饲料标签上明示的休药期5日的规则，分6次向某禽业专业合作社出售尚在用药期的三黄鸡9700羽。温州市农业乡村局对上述养殖场内的三黄鸡进行检测验证，其间尼卡巴嗪残留量为686μg/kg，超越GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》规则的尼卡巴嗪200μg/kg的最大残留量规范，查验定论为不合格。…

　　在2024年全国食物安全宣传周期间，最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批损害食用农产品安全违法典型事例。

　　被告人李某钦在某家禽养殖场养殖三黄鸡。2021年8月6日至10月18日，李某钦给三黄鸡每日喂养某品牌中期合作饲料861（该饲料含有抗球虫药物尼卡巴嗪）。同年10月11日至17日，李某钦未履行饲料标签上明示的休药期5日的规则，分6次向某禽业专业合作社出售尚在用药期的三黄鸡9700羽，毛重11592千克，出售金额合计15万余元。温州市农业乡村局对上述养殖场内的三黄鸡进行检测验证，其间尼卡巴嗪残留量为686μg/kg，超越GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》规则的尼卡巴嗪200μg/kg的最大残留量规范，查验定论为不合格。

　　浙江省温州市鹿城区人民检察院以出产、出售伪劣产品罪对被告人李某钦提起公诉。温州市鹿城区人民法院经审理，确定被告人李某钦出产、出售兽药残留超支的食用农产品，出售金额15万余元，其行为已构成出产、出售伪劣产品罪。李某钦具有自首情节，认罪认罚，对其依法从轻处分。据此，以出产、出售伪劣产品罪判处被告人李某钦有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处分金人民币八万元。

　　为防治鸡球虫病，兽药尼卡巴嗪被答应在产品饲猜中增加运用。李某钦在养殖、出售三黄鸡过程中，没有履行饲料阐明书上关于兽药尼卡巴嗪休药期的规则，将尚在用药期的三黄鸡予以出栏出售，导致流入商场的三黄鸡中兽药尼卡巴嗪残留量超越食物安全规范定量。依据刑法相关规则，依法应以出产、出售伪劣产品罪科罪处分。三黄鸡是老百姓餐桌上常见的禽类农产品，禽类养殖业的从业人员应当严守底线，尽到科学慎重养殖的留意责任，保证食用农产品安全。司法机关在依法精准打击违法的一起，主张相关行政部门对商场端展开兽药残留排查举动，推进相关行政部门将尼卡巴嗪等兽药归入禽畜类农产品日常查验领域、对出产端展开养殖户造访、加强用药常识训练辅导，构成保证食用农产品安全的合力，牢牢看护人民群众“舌尖上的安全”。

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