6 月中旬，标猪一度跌至 13.91 元/公斤，随后抄底二育入场，7 月初反弹至 15.4 元/公斤；然而，去年 5 月至 11 月能繁母猪连续 7 个月增加，产能进入兑现期，集团场为完成年度出栏计划、回笼资金，普遍“减重快出”，猪价再度回落至 14 元/公斤。8 月初虽因月初出栏缩量短暂反弹至 14.33 元/公斤，但供应压力未减，价格很快跌破前低，最新均价已落入“6 元区间”，业内普遍看至 13.5 元/公斤附近。

　　供给端：去年 10 月能繁母猪 4078 万头，对应 8 月生猪出栏理论增量明显。机构样本显示，8 月规模场计划出栏 1322 万头，环比再增 5.26%。加之前期压栏和二育猪源集中释放，散户担心疫情与亏损，出栏积极性同样高涨。

　　需求端：高温淡季特征突出，学校放假、餐饮疲软，居民户外消费减少，批发商业市场白条走货缓慢。样本屠企开工率仅 27.1%，屠宰端压价心态浓厚。

　　短期来看，供强需弱格局难改，猪价仍存下探空间。不过，随着 8 月下旬院校开学、中秋备货陆续启动，需求边际改善，叠加行业深度亏损后抗价情绪升温，价格或在中下旬迎来阶段性触底反弹。

　　今日全国生猪市场呈现全面下跌态势，多数地区猪价跌破7元/斤，进入“6元区间”。市场供需失衡是猪价下跌的核心原因，具体来看：供应端压力持续增大，生猪存栏量处于高位，养殖户集中出栏导致市场供应激增。高温天气下，养殖端压栏增重意愿减弱，降重出栏现象普遍，尤其是头部企业加大出栏量，进一步加剧供应压力。需求端疲软难改，夏季是猪肉消费传统淡季，居民对猪肉需求降低，餐饮行业采购量减少。屠宰企业开工率维持低位，按需缩量采购，供需失衡直接推动猪价下行。预计短期猪价或继续探底，部分地区可能继续小幅下跌。中长期反弹需待消费回暖，若养殖户合理调整养殖规模和出栏节奏，生猪供需关系可能改善，猪价有望迎来反弹。建议养殖户需重视市场动态，合理调整出栏节奏，以应对当前市场挑战。

　　7 月下旬，产区批发价一度冲至 3.34 元/斤，半月狂飙 0.8 元、涨幅 31%，但高价位随即抑制需求；进入 8 月后，价格迅速回吐，产区最低跌至 2.91 元/斤，累计回调 0.43 元，跌幅近 13%。目前，全国产销两地主流价均稳在 2.91 元/斤；北京新发地 44 斤箱装蛋 3.05–3.18 元/斤，散称 3.5 元/斤，市场观望情绪浓厚。

　　供给端：7 月末全国在产蛋鸡存栏 13.56 亿只，同比增 6.2%，环比再增 1.2%。虽处“歇伏期”产蛋率略降，但绝对产能充裕，各环节仍有库存待消化。

　　需求端：高温高湿天气缩短鸡蛋保鲜期，下游贸易商随销随采、不敢囤货；食品厂以消化前期库存为主，居民消费也未见放量，整体采购偏谨慎。

　　短期来看，供强需弱格局难改，蛋价或维持“弱稳”震荡。不过，随着 8 月中旬学校开学、中秋食品厂逢低补库，需求端边际改善，价格存在小幅反弹动力。考虑到存栏基数偏高，预计本轮涨幅有限，产区高点或难突破 3.2 元/斤。

　　今日全国鸡苗价格延续上涨趋势，主流价格区间为2.50-4.00元/羽，较前一日上涨0.05-0.15元/羽。其中，山东、辽吉、京津冀等地区涨幅显著，部分大厂鸡苗开票价突破4.00元/羽。具体原因见下：供应端收紧：种禽企业苗量计划紧张，孵化场出苗量减少，叠加前期种蛋利用率高企，导致市场苗源整体偏紧。需求端支撑：尽管养殖端对高价苗存在抵触心理，但规模场仍按计划补栏，中小散户受“买涨不买跌”心理影响，跟风采购，进一步推高价格。成本传导：饲料原料价格持续高位运行，叠加种禽企业挺价意愿强烈，成本端对鸡苗价格形成支撑。

　　毛鸡方面：大肉食毛鸡报价整体稳定，局部地区小幅上涨，主流棚前收购价在3.50-3.75元/斤之间。其中，山东、河南、江苏等地部分企业上调0.01-0.02元/斤，辽吉、京津冀等地区价格以稳为主。毛鸡出栏量有限，养殖端存在惜售情绪，叠加部分地区高温导致运输损耗增加，市场鸡源整体偏紧。而产品走货速度放缓，贸易商拿货积极性不高，屠宰企业库存高位运行，开工意愿不足，部分企业存在限价收购现象。因此短期毛鸡价格或维持稳定偏强态势，但需关注终端消费恢复情况及屠宰企业仓库存储上的压力。若中秋、国庆等节日备货提前启动，毛鸡价格或迎来阶段性反弹。

　　广西防城港油厂今日豆粕价格：43%蛋白：2980元/吨。2026年5-7月M2605+10元/吨。

　　因价格下跌刺激海外买家对大豆的需求，美国大豆出口销售数据强劲，CBOT大豆期货收盘上涨，基准期约收高1%，从四个月低点处反弹。受美盘大豆走势影响，今日连盘豆粕高开高走，截止收盘主力2509合约收3045元/吨，涨25元/吨，涨幅0.83%。今日全国豆粕价格普遍小涨，其中盘锦油厂3100元/吨，涨20元/吨;北京油厂2990元/吨，涨20元/吨;天津贸易商3000元/吨，涨20元/吨;青岛油厂2980元/吨;泰州油厂2920元/吨，涨10元/吨;东莞外资油厂3000元/吨，涨10元/吨;北海油厂2970元/吨，涨10元/吨;周口油厂3080元/吨，涨30元/吨;西安油厂3090元/吨。美豆丰产压力及目前高关税下新作大豆难以进入中国市场令价格承压。大豆供应充足油厂开机率保持高位，豆粕保持累库节奏，现货供给压力令油厂挺粕动力减弱，但国内四季度进口大豆供给缺口担忧继续支撑豆粕市场维持震荡调整行情。

　　豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。

　　菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。

　　豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；

　　资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。

　　‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；

　　‑ 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。

　　‑ 美豆主产区墒情良好，优良率保持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；

　　‑ 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

　　短线：高库存压制现货，但盘面已提前反映利空，基差继续走弱空间存在限制；豆粕期价2800–2950区间震荡对待。

　　中线：若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险，国内远月合约抗跌属性增强，关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

　　2、农业农村部：8月7日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为20.45元/公斤 比昨天下降1.1%

　　6、7月第4周生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.84元/公斤 环比下降0.8%

　　7、农业农村部：7月第5周全国生猪平均价格14.66元/公斤 比前一周下跌1.3% 同比下跌24.5%

　　近日，自治区农业农村厅公布广西第四、五批通过生猪屠宰质量管理规范（以下简称GMP）首次检查企业名单，我市广西浔州食品有限公司、广西贵港市鑫炎食品有限有限公司等2家企业榜上有名。

　　广西浔州食品发展有限公司，由广西农垦绿色食品集团与桂平产投集团共同控股，总投资1亿元，设计年屠宰能力50万头。广西贵港市鑫炎食品有限公司，总投资约5500万元，设计年屠宰能力为30万头。截至目前，贵港市共有4家屠宰企业通过GMP检查，占全区通过GMP检查企业的19%，排名全区第二。

　　近年来，我市始终致力于推进无规定动物疫病净化场的创建工作，已有扬翔、温氏、史记、汉世伟、农垦西江等养殖企业取得国家级无规定动物疫病养殖小区资质。截至目前，我市通过国家级非洲猪瘟无疫小区、无规定动物疫病净化场8个；自治区星级净化场、无规定动物疫病净化场、非洲猪瘟无疫小区等33个，共通过各类动物疫病净化场41个，动物疫病净化业绩居广西前列。

　　2025年7月30日—31日，武宣县农业农村局与武宣生态环境局组织一支由31人（其中员26人）组成的工作队，深入该县10个乡镇开展“服务实体经济暨畜禽养殖污染防治政策宣讲培训”活动。此次活动得到武宣县乡镇党委、武宣县博盛农机合作社党支部等党组织的全力支持，共举办培训班2期，培训养殖场散户、专业户、村民198人。培训前，26名党员志愿者向参加培训人员分发《畜禽养殖污染防治明白纸》《禁停用兽药名录》《广西农机安全宣传画册》等宣传资料594份。

　　培训会上，农业专家和环保专家向养殖户分析和讲解畜禽养殖污染的危害和防治的必要性和紧迫性，使大家探索有效落实污染防治的措施，掌握提高粪污利用效率的方法，知晓畜禽业健康绿色发展有关法律和法规。培训结束后，农业技术员和养殖户进行互动，技术员耐心地向服务对象解答技术和管理方面的难题。

　　通过部门联合开展宣讲和培训活动，使农村畜禽养殖户的环保意识和安全养殖意识逐渐增强，有效推动解决畜禽养殖与生态环境保护之间的难点、痛点、堵点，同时拓展县直机关的党建联合体建设工作，党建赋能服务实体经济，促进乡村振兴发展。返回搜狐，查看更加多